1С:ЭЛЕВАТОР — Подробное описание

Характеристика конфигурации
Прикладное решение «1С: Элеватор» предназначено для ведения количественно-качественного учета поступившего, переработанного, отгруженного зерна, производимой продукции, а также количественного учета горюче-смазочных материалов и угля поступившего на ответственное хранение.

Средствами конфигурации обеспечивается формирование первичных документов и специализированных отчетов по следующим разделам:

• Количественный и качественный учет собственного зерна и изготавливаемой из собственного зерна продукции;
• Количественный и качественный учет зерна, поступившего в переработку (давальческое зерно), количественный учет полученной в результате переработки продукции (давальческая продукция);
• Количественный и качественный учет зерна, находящегося на ответственном хранении;
• Количественный и качественный учет зерна государственного фонда;
• Количественный учет нефтепродуктов и угля, находящихся на ответственном хранении.

Бухгалтерский учет собственного зерна и изготавливаемой из собственного зерна продукции, а также оперативный учет давальческого зерна, изготавливаемой из давальческого зерна продукции, зерна на хранении и зерна государственного фонда ведется в разрезе складов (мест хранения). Помимо этого, предусмотрена возможность вести более детальный учет собственного, давальческого, государственного зерна и зерна на хранении в разрезе силосов. Учет зерна в разрезе силосов доступен только в оперативном учете.

В прикладном решении «1С: Элеватор» реализованы следующие подсистемы:
• учет качества зерна и продукции
• поступление зерна;
• подработка зерна;
• складские операции с зерном и продукцией;
• отгрузка зерна и зерноотходов;
• производство продукции;
• расчет оказанных услуг;
• ответственное хранение нефтепродуктов и угля.

Учет качества зерна и продукции
Наиболее важной особенностью конфигурации «1С: Элеватор» является регистрация значений качественных характеристик (влажность, зерновая примесь, натура и т.д.) при выполнении любых операций по движению зерна или продукции. Под качественными характеристиками понимаются такие показатели, как влажность, сорная и зерновая примесь, зараженность и т.д. Для описания свойств качественных характеристик, используемых при оформлении документов по учету зерна и продукции, используется справочник Виды качественных характеристик.

В конфигурации предусмотрен набор справочников для учета дополнительных характеристик зерна (классы, типы, подтипы, сорт, происхождение и т.д.).

При поступлении на предприятие зерна, отгрузке зерна с хранения, подработке, перемещении и выполнению прочих операций с зерном, специалистами производственно-технической лаборатории производится отбор проб для определения качества зерна. Результаты анализа пробы оформляются карточкой анализа зерна и фиксируются в документах Проба зерна.

Базисные (нормативные) значения показателей качества могут быть установлены в целом для организации или в пределах определенного договора с контрагентом (заказчиком).
Получить информацию о средневзвешенном качестве поступившего зерна, по данным качества отгруженного с хранения зерна и по данным качествам зерна, регистрируемого при списании зерна в переработку можно с помощью отчета Средневзвешенное качество зерна.

Список выводимых в отчет показателей качества может быть настроен пользователем самостоятельно по кнопочке «Настройка…».

Поступление зерна
Схема поступления зерна на территорию хлебоприемного предприятия представлена ниже.
Поступление зерна регистрируется товарно-транспортными и железнодорожными накладными, на основании которых вводятся реестры накладных на принятое автомобильным и железнодорожным транспортом зерно.

В реестрах накладных определяется физический зачтенный вес зерна по данным показателей качества отобранных при поступлении зерна проб. На вкладке «Услуги» можно произвести предварительный расчет стоимости услуг.

Произвести анализ данных поступившего и отгруженного зерна на автомобильных и железнодорожных весах можно с помощью отчетов «Журнал взвешивания грузов на автомобильных весах» и «Журнал взвешивания грузов на железнодорожных весах».

При получении зерна на хранение, хлебоприемное предприятие выдает владельцу зерновую расписку, которая подтверждает право собственности на зерно и обязательство хлебоприемного предприятия выдать владельцу обозначенное в расписке зерно. Конфигурация позволяет учитывать весь цикл обращения зерновых расписок от выдачи и совершения индоссаментов, до погашения.

По зарегистрированным зерновым распискам может быть сформирован реестр зерновых расписок.
В отчете отражаются данные всех зерновых расписок, выдаваемых хлебоприемным предприятием при поступлении зерна на хранении, за период.

Подработка зерна
Ниже представлена схема улучшения качества зерна.
Результаты очистки, сушки зерна, а также оприходование побочных продуктов и отходов оформляются актом на очистку, сушку зерна.

С помощью отчета «Журнал подработки» можно произвести анализ данных по количеству и качеству поступившего за указанный период зерна, физическому весу зерна, зачтенному весу, весу подработки, показателям качества до очистки и после.
Негодные для использования отходы уничтожаются с составлением акта на уничтожение негодных отходов.

Складские операции с зерном и продукцией
Ниже представлена схема перемещения зерна и продукции.
По хранящемуся на хлебоприемном предприятии зерну могут быть оформлены операции по перемещению зерна между складами и силосами, передаче между владельцами зерна, передаче с хранения в давальческое или на баланс предприятия и т.д.

С помощью документа Перемещение зерна, продукции может быть оформлена операция по замене одного вида готовой продукции, из давальческого зерна, на другой.
Для длительно хранившегося зерна может быть оформлена операция по переоформлению зерна из класса в класс.

Для оформления операции по переоформлению зерна из класса в класс, с указанием качества зерна до и после переоформления, используется документ Переоформление зерна из класса в класс.
По желанию владельца зерна может быть оформлена операция по смешиванию зерна разного класса и качества и регистрации новой партии зерна с общим количеством и средневзвешенным качеством.
Для оформления операции по формированию товарной партии используется документ Акт формирования товарной партии.

Отгрузка зерна и зерноотходов
Схема отгрузки зерна и зерноотходов с территории хлебоприемного предприятия представлена ниже.
Отгрузка зерна, побочных продуктов и зерноотходов регистрируется товарно-транспортными и железнодорожными накладными, на основании которых оформляются реестры накладных на отгруженное автомобильным транспортом зерно и реестры отгрузки зерна железнодорожным транспортом. Товарно-транспортные накладные и железнодорожные накладные могут быть оформлены на основании приказов на отгрузку.

Просмотреть данные по количеству зерна, фактически отгруженному зерну и остатку зерна по приказам за определенный период можно с помощью отчета «Журнал регистрации приказов на отгрузку».
В случае отгрузки зерна с показателями качества отличными от договорных, в реестрах накладных на отгрузку предусмотрена возможность расчета количества отгружаемого зерна.

Производство продукции
Для отражения производственных процессов по изготовлению продукции из собственного и давальческого зерна реализован набор документов, с помощью которых оформляется передача зерна в производство, оприходование готовой продукции на склад, реализация собственной продукции, отгрузка продукции давальцам с оформлением акта выполненных работ по переработке зерна и т.д.

Базисные (нормативные) коэффициенты выхода готовой продукции устанавливаются для каждого перерабатываемого вида зерновой культуры.
Передача в производство собственного и давальческого зерна и расчета выхода продукции по заказчикам оформляется документом Акт зачистки.

Выпуск и оприходование на склад готовой продукции, произведенной из собственного и давальческого зерна, оформляется с помощью документа Отчет производства за смену. Документ может быть введен на основании документа Акт зачистки. В этом случае большая часть реквизитов будет заполнена автоматически.

При оформлении операций оприходования готовой продукции на склад, отгрузке продукции покупателям или списания по каким-либо причинам, регистрируются показатели качества готовой продукции.
Предусмотрена возможность формирования специализированного расчета «Акт о зачистке производственных помещений», отражающего данные по количеству и средневзвешенному качеству переработанного зерна, по количеству и средневзвешенному качеству произведенной продукции за отчетный период.

Расчет оказанных услуг
В конфигурации «1С: Элеватор» реализована возможность расчета суммы оказанных владельцу зерна услуг.
Помимо этого предусмотрено выполнение предварительного расчета сумм услуг в реестре на поступление зерна.
Формулы расчета стоимости услуги описываются пользователем и могут быть в любой момент изменены.

Также могут быть описаны формулы расчета зачтенного веса культуры и расчет процента скидки показателя качества.
Значения цен предоставляемых хлебоприемным предприятием услуг могут быть установлены в целом для организации или в пределах определенного договора с контрагентом (заказчиком).

Ответственное хранение нефтепродуктов и угля
В качестве дополнительного вида деятельности, хлебоприемному предприятию разрешено предоставлять платные услуги по ответственному хранению горюче-смазочных материалов и угля.

Подсистема ответственного хранения нефтепродуктов и угля позволяет автоматизировать учет движения горюче-смазочных материалов в разрезе Пин-кодов. Подсистема позволяет оформлять операции поступлению нефтепродуктов и угля на склад предприятия, внутрискладские операции, выдача нефтепродуктов и угля владельцу и оформление сопроводительных накладных на горюче-смазочные материалы. Учет нефтепродуктов и угля, поступивших на ответственное хранение, ведется в оперативном учете.
Поступление горюче-смазочных материалов и угля на хранение по договорам ответственного хранения оформляется с помощью документа Поступление товаров на хранение.

Операции, связанные с переоформлением нефтепродуктов и угля, находящихся на ответственном хранении с хранителя на получателя используется документ Переоформление товаров на хранении.
Для отражения операции отпуска горюче-смазочных материалов и угля с ответственного хранения по окончанию срока хранения, используется документ Передача товаров с хранения.

Проанализировать остатки и обороты нефтепродуктов на хранении, с детализацией по владельцам за указанный период можно при помощи отчета Остатки товаров по хранителям.
При расшифровке строки отчета, открывается отчет Лицевой счет хранителя товара по контрагенту расшифровки.

В лицевом счете хранителя отражаются движения нефтепродуктов хранителя за указанный период по всем видам операций в разрезе документов.

Общие отчеты
Конфигурация «1С: Элеватор» содержит набор специализированной отчетности, дополняющий возможности типового решения и предназначенный для анализа результатов деятельности предприятия по учету зерна, производству продукции и хранения нефтепродуктов и угля.
Специализированная отчетность позволяет получать данные внутренних учетных регистров подсистемы «Элеватор» (средневзвешенное качество зерна, движение зерна и продукции, остатки товаров по хранителям, давальческий расчет, разработочная ведомость и т.д.)

ОТЧЕТ «КНИГА КОЛИЧЕСТВЕННО-КАЧЕСТВЕННОГО УЧЕТА ЗЕРНА»
Отчет предназначен для отражения количественного и качественного движения зерна за указанный период по всем видам операций в разрезе документов.
Отражаемые показатели качества могут быть настроены пользователем вручную, с помощью кнопки «Настройка». В итоговой строке показателя качества отображается средневзвешенное качество по приходу и по расходу за период, установленный в реквизите «Периодичность». В отчете предусмотрен быстрый отбор по основным данным.

ОТЧЕТ «ЖУРНАЛ КОЛИЧЕСТВЕННО-КАЧЕСТВЕННОГО УЧЕТА ПРОДУКЦИИ»
Отчет предназначен для отражения движения продукции за указанный период по всем видам операций в разрезе документов, а также с помесячной периодичностью.
В отчете предусмотрена возможность отражения данных по влажности продукции.

ОТЧЕТ «ДВИЖЕНИЕ ЗЕРНА И ПРОДУКЦИИ»
Отчет предназначен для отражения движения зерна (собственного, на хранении, давальческого и государственного), с детализацией по контрагентам и продукции (собственной и давальческой) за указанный период.
В отчете можно самостоятельно настроить отображаемые поля группировок, их последовательность и отображаемые колонки показателей. В отчете предусмотрен отбор по любым полям.